じゃがいも堀り

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コヤタ農園の味覚狩り ・・・ ジャガイモ掘り

コヤタ農園ではジャガイモ掘り(ジャガイモ狩り)を開催します。

掘りたてのジャガイモの味は格別です。
じゃがいも掘りの様子お子さまと一緒に土の感触を楽しみながら週末のひとときを過ごされては如何でしょうか。

予約制です。ご予約は電子メール電話でお願いいたします。

◆2018年の予約受付は終了いたしました。

ご予約の際はお名前電話番号人数(大人、子供)、ご希望の品種と株数日付到着予定時刻、お車の有無と台数をお知らせ下さい。

6月24日(日曜日)のジャガイモ掘りをご予約のお客様へ。

朝8時の時点では雨が降っていますが、この後天気は回復する予報です。
本日のジャガイモ掘りは予定通り開催いたします。

朝10時からをご予約のお客様は、11時からや午後の時間に変更なされば、畑のコンディションは少し改善すると思います。
ご希望の方はご連絡下さい。
(駐車場は11:00〜、13:00〜、14:00〜何れも余裕がございます)

6月24日 8:20 掲載


日程: 2018年6月9日(土)、10日(日)、16日(土)、17日(日)
平日をご希望の方はご相談ください。
※お車の場合は駐車スペースに限りがございますのでお受けできなくなる日時もございます。
 駐車場の状況は下記の通りです。
駐車場の状況 10:00〜 11:00〜 13:00〜 14:00〜
6月 9日(土) 満車 満車
6月10日(日) 満車
6月16日(土)
6月17日(日) 満車 満車
 ※予約当日が雨天の際、ご希望があれば6月23日、24日に延期する予定です。
時間: 午前10時〜12時、午後1時〜午後3時のご希望の時間
雨天中止
前日にたくさんの雨が降ると、中止させていただく場合もございます。
※雨天の際、他の日に変更をご希望の方はご相談ください。
また、天候などの影響でジャガイモが不作となったときは中止となります。
料金: 1株110円で5株単位(消費税込み)
(入園料はありません)
※株によりイモのつき具合が異なります。ご了承下さい。
品種: 男爵」、「キタアカリ」、「ホッカイコガネ」の3種類があります。
ホッカイコガネ」をご希望の方は後半の日程をお勧めします。)
交通: コヤタ農園までの道順や交通機関についてはこちらをご覧下さい。
駐車場あり(無料)
駐車スペースに限りがございますので、日時毎に満車になり次第締め切ります。
ご予約の際、お車の場合は台数を必ずお知らせ下さい。
 ※ 汚れても大丈夫な服装でお越しください。
靴も汚れても大丈夫なものをご用意下さい。
お掘りいただいたじゃがいもを入れる袋をご用意下さい。

品種について

■男爵

昔ながらの美味しいジャガイモ。根強い人気があります。
料理の万能選手。

■キタアカリ

栗じゃがとも呼ばれて、ホクホクした栗感覚で人気があります。
カロチンやビタミンCが多く含まれています。
「男爵」同様に各種料理に使え、油料理にも適しています。
電子レンジでも料理が簡単にできます。(100g3分程度)
特にサラダ、コロッケ、スープに適しています。

■ホッカイコガネ

油加工用に育成された品種で、形が長いのでフレンチフライ(フライドポテト)に最適です。
煮くずれしにくいので煮物にもとても適しています。凹凸が少なくて皮をむきやすい。

ジャガイモ掘りと保存のポイント

  • 土が乾燥しているときに収穫するのが理想です。
    6月は天候が安定しません。ジャガイモ掘りの当日が良い条件になるか心配ですね。
    やむを得ず土が湿っているときにほる場合は、長期間保存するときに傷みやすくなるので、皮がむけたり傷つけたりしないよう特にていねいに掘りましょう。掘った後の乾燥も十分に行いましょう。
  • 皮がむけたり、傷が付いたりしないよう、ていねいに掘ってください。
  • 掘った後のジャガイモは3〜5日ほど日陰で良く乾かしてください。このときジャガイモが呼吸しやすいように、うすくならべるようにしましょう。
  • 暗く、できるだけ涼しい場所に保存してください。また、乾燥しすぎないようにしてください。
  • 収穫後3ヶ月くらいは芽が出ません。安心して保存できます。
    この期間は内生休眠自発休眠)しているため、芽が出るのに適した条件の下でも芽が出ないのです。
  • 内生休眠を過ぎても10度以下(できれば3〜5度)の場所に貯蔵することで更に長期間保存できます。
  • 長期間保存するときは時々点検してください。腐ったものがあれば取り除きます。

ジャガイモ掘りの頃にコヤタ農園で直売を予定している野菜

※天候などにより収穫時期が変動し販売できないこともあります。
  玉ネギ、紫玉ネギ、キュウリ、トマト、ナス、ニンジン、枝豆、コリンキー

バーベキューについて

コヤタ農園ではバーベキューを行う場所は用意しておりません。
近隣では八王子市の公園でバーベキューを行うことができますのでご紹介します。
長池公園以外は、特に事前の申し込みや申請は不要です。利用規程のある公園もあります。
ルールを守ってご利用ください。

■公園(八王子市)でのバーベキューについて

八王子市の公園でバーベキューを行う際の注意事項などはこちらを参照してください。

■コヤタ農園周辺の公園

駐車場のある公園(車で5〜15分程度の範囲)

ジャガイモ掘りの様子ですアルバム
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コヤタ農園 E-Mail :  
TEL :  
所在地:  

koyatan@mug.biglobe.ne.jp
0426-76-8704

東京都八王子市東中野1171