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コヤタ農園の味覚狩り ・・・ サトイモ掘り
お子様と泥んこになってサトイモの収穫に挑戦してみませんか!
コヤタ農園では竹の子掘り、ジャガイモ掘りを開催していたときに、他の野菜の収穫も体験してみたいと言ったお声がありました。そこで始めたサトイモ掘りも予想以上にご好評をいただいております。
サトイモの煮っ転がしは「おふくろの味」の代名詞ですが、近年サトイモの消費量は減少していると聞きます。デンプンが主成分で、タンパク質やビタミンB1、カリウムを含み、食物繊維も多く、いも類の中では低カロリーで、とても健康によい野菜です。
野菜嫌い、サトイモ嫌いのお子様も、自分で掘ったサトイモならおいしく食べてくれるかもしれません。
サトイモ掘りを体験して、サトイモの味を見直していただけたら幸いです。
コヤタ農園のサトイモは美味しいと評判で、自信を持ってお届けしております!
予約制です。ご予約は電子メールか電話でお願いいたします。
ご予約の際はお名前、ご希望の日時、電話番号、人数(大人、子供)、お車の有無と台数をお知らせ下さい。
【ご注意】携帯からのメールでご予約の方へ
メールでご予約頂きますと、返信はパソコンからお送りいたします。パソコンからのメールをお受けいただける設定にしておいてください。
※2023年度は終了しました。
日時: |
10月15日(日曜日)11時〜12時、午後2時〜3時 |
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予約状況
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午前11:00〜 |
午後2:00〜 |
10月15日(日曜日) |
雨天中止 |
雨天中止 |
※お車以外でお越しの方は「満車」の時間帯もご予約頂けます。 |
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雨天中止
※ 小雨のときは、ご希望の方がいらっしゃれば開催します。
※ 当日、お天気がハッキリしないときは、このページで開催有無などをお知らせいたします。 |
料金: |
参加料:中学生以上110円(消費税込み)
サトイモ(子芋)1キログラム360円(消費税込み)
親芋はさし上げます。
(煮っ転がしの試食はありません) |
交通: |
コヤタ農園までの道順や交通機関についてはこちらをご覧下さい。 |
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駐車場あり(無料) ※台数に限りがございます。お車でお越しの際はご予約の際にお申し付け下さい。 |
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汚れても大丈夫な服装でお越しください。
湿った土の中から掘り出します。小さなお子様は着替えをご用意いただいたほうが良いと思います。
靴も汚れても大丈夫なものをご用意下さい。特にお子様は長靴をお奨めします。
軍手かビニール、ゴムなどの手袋もご用意いただいた方がよいです。
お掘りいただいたサトイモを入れる袋や箱などをご用意下さい。 |
サトイモの掘り方
- 茎を基から切り、取り除きます。
- スコップを使いサトイモを掘り出します。
- 土を落としながら、親芋から子芋をもぎ取ります。
- 芋に付いている根を取り除きます。
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サトイモ豆知識
- 東南アジアが原産で、日本へは縄文時代ころに中国から渡来したと考えられています。
栽培の歴史は古く、稲作よりも早いという説もあります。
- 山に自生する山芋に対して、里で栽培されることから「里芋」の名が付けられたと言われています。
- 東北から沖縄まで各地で栽培されています。品種の違いの他に、土壌や気象条件などの違いにより味が違うことから地域の特産品となっています。
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サトイモ堀の様子です(1) (2)
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